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全民快乐8:自制雞米花

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NB輪回

用料

雞胸肉

1塊

雞蛋

1個

淀粉

適量

面包糠

適量

孜然

少許

少許

自制雞米花的做法

把雞胸肉切塊加鹽,孜然粉腌制20分鐘

把雞胸肉都粘上淀粉

再到雞蛋液里面浸一下,到面包糠里面滾一下

油鍋6層熱的時候放入雞肉粒,中火慢炸

炸個3分鐘這樣撈出

再次把油鍋燒熱到8層熱的時候,倒入炸好的雞米花復炸個10秒

然后瀝油撈出,沾著番茄醬吃味道很好

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